Cand Se Recolteaza Ceapa
în condiții de secetă se obține ceapă de slabă calitate de dimensiuni mici mai iute decât ar trebui și în multe cazuri uscăciunea solului cauzează chiar crăparea cepelor.
Cand se recolteaza ceapa. Vremea racoroasa si umeda favorizeaza aparitia si raspandirea uneia dintre cele mai pagubitoare boli ale cepei mana cepei perenospora destructor. Recoltarea cepei uscate din arpagic se realizeaza la sfarsitul verii iulie august cand mai mult de jumatate din frunzele ei sunt uscate. Usturoiul allium sativum face parte din aceeasi familie botanica cu prazul ceapa ceapa esalota usturoiul este adesea cultivat in gradini sau camp deschis. De la plantarea arpagicului la recoltarea cepei verzi și a cepei de vară.
Tehnologia cultivării cepei din arpagic nu este deloc dificilă şi face ca această cultură să fie la început de an una dintre primele culturi agricole care reușesc să aducă venituri în fermele românești de legume. Mana la ceapa se manifesta pe frunze si tulpinile florifere. Atacul afecteaza atat cultura de ceapa pentru bulbi cat si culturile de seminceri si de producere de arpagic. Atunci cand tai o ceapa celulele din care este formata se sparg eliberand alinaza o enzima carcteristica impreuna cu un compus al sulfului.
In functie de varietatea de usturoi cultivata recoltarea poate avea loc de primavara pana vara iulie august. Aflaţi din cele ce urmează cum puteţi împiedica acest lucru. Ceapa se dezvoltă optim în soluri cu umiditate bună. Ceapa allium cepa este o planta bulboasa bienala sau trienala cu frunze si bulbi dezvoltati in stratul superior al solului originara din asia centrala si de vest ceapa este cultivata ca planta medicinala condiment si leguma.
Infiintarea culturilor de usturoi se face toamna sau primavara. Dacă ceapa este recoltată pregătită de păstrare şi depozitată impropriu mai mult ca sigur se va strica. Inainte cu doua saptamani de a recolta ceapa si usturoiul le am culcat si nu am mai udat absolut deloc ma rog au mai prins ceva ploi si chiar grindina dar este foarte important sa scoatem cum zic batranii ceapa si usturoiul pe seceta dupa recoltare am pus ceapa si usturoiul la uscat si le am curatat nu am mai facut deloc funii deorece anul acesta ceapa mea a fost foarte mare asa ca m am. Acesta din urma sufera mai multe transformari sub actiunea alinazei pana cand se transforma intr un compus volatil ce ajunge la ochi in maxim 30 de secunde.
Daca se constata ca frunzele plantelor de ceapa nu sunt uscate suficient se recurge la calcarea aplecarea vezi fig lor acest proces determinand stoparea vegetatiei plantelor de ceapa si grabirea maturarii. Cand se culca calca ceapa la pamant.