Carnati De Casa Gustosi

Carnati de casa bio gustosi de calitate superioara câmpina.

Carnati de casa gustosi. Acesti carnati de casa se pot consuma fie cruzi uscati fie prajiti fie afumati. Carnati de casa reteta aradeana de familie. Carnati de casa reteta traditionala din carne de porc sau porc si vita amestec asa cum se fac la mine in familie. Retetele de carnati de casa variaza in functie de regiunea geografica a tarii.

Ca sa mearga treaba ca la carte ar fi bine sa ai la indemana urmatoarele. De exemplu in moldova se. Cârnaţii se leagă la capete şi se întind pe un băţ după care se lasă la scurs 24 de ore. Asa arata abia luati din afumatoare.

O reteta traditionala si sanatoasa fara conservanti sau alte chimicale adaugate daca v. Pulpa dezosata de mine a avut si ea un strat de 1 5 cm de grasime deci nu a fost carne macra. în ceea ce priveşte afumatul este bine să se folosească lemn fără răşină adică nu lemn de brad sau alte conifere. Abia apoi se afumă.

Am montat masina de tocat carne am ales sita mai mare ca sa ramana mici bucatele si sa nu se transforme in pasta si am tocat rapid cele 5 kg de pulpa impreuna cu 1 kg de slanina. Abia astept sa prajesc cativa sa vedem ce gust au. Carnati specifici zonei noastre arad extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati. Producem la comanda orice cantitate de carnati de casa bio gustosi pentru consum propriu sau revindere.

Mod de preparare carnati ardelenesti de casa. Carnatii de casa sunt nelipsititi de pe masa oricarui roman si daca te respecti trebuie sa faci unii extrem de gustosi. Carnati de casa reteta traditionala. Pentru a obţine gustul de afumat puteţi folosi boia de ardei gata afumată mai spune bucătarul.

Astazi vin in ajutorul tau. Odata ce ai rezolvat problema ingredientelor de care ai nevoie pentru a prepara cei mai gustosi carnati de casa atentia ta se indreapta catre ustensilele care iti sunt necesare mai departe in pregatirea lor. Carnati trandafir de casa reteta traditionala carnati afumati foarte aromati copti nu necesita gatire. Tata spune acelasi lucru.

Sunt foarte gustosi aromati si nelipsiti de la mesele festive. Carnati de casa reteta traditionala carnati de casa reteta traditionala. Reteta video pas cu pas o gasesti mai jos citeste continuarea. Iar daca voi face o iahnie de fasole sau de cartofi si voi pune si niste carnati afumati mmmmm.