Carnati De Casa Moldovenesti
Carnati de casa reteta traditionala din carne de porc sau porc si vita amestec asa cum se fac la mine in familie.
Carnati de casa moldovenesti. Carnati moldovenesti de casa reteta pas cu pas condimentele atent combinate si cantarite. Carnatii de porc pot fi deliciosi atat la tigaie cat si la gratar. Toată carnea se spală se curăţă de pieliţe şi se taie bucăţi. In reteta video vedeti cum trebuie sa fie.
Am pus cate o mana de carne in masina de tocat fara sita si cutit am legat matul la capat apoi am umplut usor intestinele. Carnati de casa reteta traditionala. Pulpa dezosata de mine a avut si ea un strat de 1 5 cm de grasime deci nu a fost carne macra. Va recomand sa cititi si reteta de carnati de casa publicata pe b.
Peste amestec se pun condimente potrivite pentru carnati coriandru cimbru nucsoara pisata zeama de usturoi se amesteca din nou si se umplu carnatii cu ajutorul unei palnii atasate la capatul masinii de tocat. Nu nu e greu deloc dacă respecți indicațiile simple de mai jos. Carnati suculenti condimentati si aromati cruzi uscati sau si afumati condimente atent alese si cantarite in asa fel incat reteta sa reuseasca din prima si la o gospodina incepatoare. Am montat masina de tocat carne am ales sita mai mare ca sa ramana mici bucatele si sa nu se transforme in pasta si am tocat rapid cele 5 kg de pulpa impreuna cu 1 kg de slanina.
Cei mai buni carnati de porc nu se cumpără de la magazin. Mod de preparare carnati ardelenesti de casa. Reteta de carnati de porc.