Cascaval De Casa Reteta

Cascaval de casa reteta culinara simpla si prezentata pas cu pas cu ingrediente la indemana branza de vaci lapte si ou.

Cascaval de casa reteta. Traim vremuri in care suntem tot mai mult preocupati de alimentele pe care le consumam asa ca multe gospodine prefera sa gateasca in casa cam tot ceea ce pun pe masa celor dragi. Laptele se pune pe foc si cand incepe sa fiarba se adauga branza si se amesteca pana cand se formeaza zerul. Mod de preparare reteta cascaval de casa. Vom observa ca branza se coaguleaza si zerul galben verzui se separa.

Cascaval de casa asta e o reteta pe care nu ma gandeam a o incerca vreodata. De ceva timp m am hotarat sa fac cascaval in casa. Cum se face cascaval in casa. De aceea am sa va spun exact cum am facut eu pentru ca a iesit superb incat l am facut de doua ori intr o saptamana si am incercat si o reteta de cascaval pane.

Este o reteta care se gaseste usor pe net dar care cateodata iti iese cateodata nu. Am o reteta de mult mostenita asa ca nu mi a mai ramas decat sa ma aprovizionez cu ingredientele principale branza de vaci si lapte ambele de la tara de la o persoana cunoascuta asta ca sa am eu mai multa incredere. Branza se faramiteaza cu o furculita sau cu mana. Eu am preferat sa aleg varianta mai simpla doar cu unt si lapte.

Se poate face cu lactate din hypermarket dar daca puteti lua lactate de la tarani veti obtine cel mai bun cascaval de casa din lume. Se lasa pe foc si se amesteca din cand in cand pana se separa branza de zer. Bunicuta la prepararea acestui cascaval de casa foloseste in plus 1 ou intreg si cateva linguri de smantana. Din aceasta categorie nici cascavalul nu ar trebui sa faca o exceptie mai ales ca exista retete dupa care poate fi preparat.

Prima etapa consta din amestecarea laptelui cu branza si incalzirea acestora. Mod de preparare cascaval de casa reteta de pe vremuri. Ramasesem datoare cu reteta de cascaval de casa pe care abia acum l am facut. 01 06 20010 chiar acum incerc sa fac reteta de cascaval de casa maine va fi gata ma deranjeaja putin margarina care se pune a si fi vrut totul natural fara e uri dar daca asa este reteta asta este totusi ciobanii in varf de munte nu cred ca folosesc margarina multumesc mult pt reteta ana dancu timisoara.

Un kg branza de vaci.