Ce Este Laptele Condensat

E dificil daca nu intelegi limba si.

Ce este laptele condensat. Laptele are tendința de a fi păstrat în condiții neigienice fapt care l ar putea face nesigur pentru consum. Continuam amestecatul incontinuu tot la foc mediu spre mic inca 5 6 minute sau pana ajunge la culoarea caramelului si consistenta este ca cea a unei budinci. Adeseori este utilizat in bucataria braziliana unde este ingredientul principal al deserturilor. Rețeta de lapte condensat a fost inventată în jurul anilor 1800 și s a născut din nevoia de a transporta laptele în regiunile izolate unde nu existau fabrici de produse lactate.

Este genial in cafea dar trebuie sa avem grija la calorii pentru ca este foarte dulce. 1 prin eliminarea totală a apei se obține laptele praf. Are o consistenta densa o culoare galbuie si un gust dulce foarte placut datorita continutului de zahar adaugat. Ce este laptele condensat.

Laptele condensat este de fapt o forma de lapte concentrat care in urma tratamentului termic pierde mai mult de 50 din cantitatea de apa. Cel de la delatte nu este atat de calitativ precum credeti vezi termen de expirare foarte mare ceea ce denota ca are chimicate. E un produs foarte bun si gustos. La ce se foloseste laptele condensat.

Ioana acum 8 ani 25 februarie 2009 11 35. Laptele condensat cunoscut şi ca lapte condensat îndulcit este una dintre cele mai utilizate formule de conservare a laptelui. Reteta mea de lapte condensat facut in casa este usor de preparat si delicios. Tarta cu lapte condensat.

Vreau sa va spun ca laptele condensat nu se gaseste chiar atat de usor. Laptele condensat cel indulcit poate fi consumat ca atare atunci cand vrei sa mananci un desert simplu si sanatos daca excludem faptul ca are zahar in compozitie sau poate fi folosit pentru realizarea cremelor pentru prajituri. Crema de lapte condensat dulce de leche poti face aceasta crema si din lapte cu zahar reteta e aici. Iese foarte buna cand am luat laptele condensat nu eram sigura ca e ceea ce credeam stiam doar ca tej inseamna lapte si fiind in tub am presupus ca e lapte condensat abia acasa l am desfacut sa vad ce e.

Laptele condensat se foloseste la deserturi pentru ca leaga foarte bine diferite compozitii cum ar fi nuca de cocos dar se poate folosi si in creme prajituri si tarte. Am preparat aceasta reteta pentru ca am primit foarte multe mesaje de la voi in care imi scriati ca nu reusiti sa gasiti lapte condensat. Biscuiti cu lapte consensat si faina de migdale. Eu aduc lapte condensat din fostele tari csi.

Lapte condensat ambalat într un tub de plastic laptele condensat este laptele conservat sub formă de pastă moale obținut prin eliminarea parțială a apei din lapte. Ma puteti contacta pe site urile de profil cu anunturi. Depozitez dulceata de lapte asemeni laptelui condensat.