Ceafa De Porc Marinata

Dar si aici sunt mici detalii care transforma o banala ceafa la gratar intr o bucata de carne delicioasa suculenta aromata si frageda.

Ceafa de porc marinata. Ingrediente marinată pentru carnea de porc. Ceafa marinata de porc la gratar si noua ne place foarte mult ceafa de porc la gratar si 1 data pe luna facem un gratar cu de toate. Cele mai bune marinade trebuie sa contina obligatoriu urmatoarele ingrediente. 8 felii ceafa porc mustar clasic 500 ml bere preparare ceafa marinata in bere.

Muschiul de porc sau ceafa atunci cand e vorba de bucati mai groase se lasa la marinat la frigider timp de 1 2 zile. Crestam superficial bucatile de carne cu un cutit ungem apoi feliile de ceafa pe ambele parti cu mustar din abundenta. Veti observa mai jos ca eu prefer sa iau o bucata de ceafa intreaga si sa fac felii din ea acasa. 1 linguriță de ghimbir.

Ceafa de porc marinata carnati de casa proaspeti si afumati avem mereu in congelator muschi de vita si piept de gaina sau gasca de la pasarile noastre. 1 kg cefe de porca ceafa de porc 250 g ceapa galbena ceapa galbena 2 buc bere bere 30 g cimbru cimbru 1 capatana usturoi usturoi 2 legaturi patrunjel patrunjel 50 ml ulei de masline ulei de masline 2 buc vinete vanata 150 g smantana 20 smantana 20 sare de mare iodata sare de mare iodata. Le asezam intr un vas una langa cealalta si turnam deasupra bere cat sa acopere bine bucatile de carne. Ingrediente pentru baiț pentru cotlete de porc.

Ceafa de porc marinata in bere neagra prajita la tigaie pe aragaz cel mai simplu este sa prajiti aceste felii de ceafa in tigaia tip gratar asezata pe aragaz. Ingrediente ceafa marinata in bere. 1 ceapa 2 3 catei de usturoi 2 lingurite boia dulce sau mix cu iute si afumata lingurita fulgi de ardei iuti chili 1 varf de cutit piper negru macinat 1 lingurita de seminte de chimen sau pudra 1 lingurita de cimbru uscat zeama de la 1 lamaie 2 linguri de ulei optional. Selecteaza ingredientele pe care vrei sa le adaugi in lista de cumparaturi.

120 mililitri de sos de soia. Cum se prepara ceafa de porc marinata la gratar reteta detaliata. Sare ulei condimente lichide cu aciditate mare zeama de lamaie suc de ananas otet balsamic sau chiar bauturi carbogazoase fara. 1 lingură de sos de chili.

1 linguriţă seminţe de fenicul linguriţă seminţe de chimion 2 cuişoare 1 lingură cu vârf boia dulce coaja şi sucul de la 1 portocală 4 căţei de usturoi 1 legătură mică de cimbru proaspăt 150 ml ketchup 6 linguri oţet balsamic 4 fileuri de porc aproximativ 1 6 kg carne macră sare grunjoasă.